Préparation

  1. Couper finement les pommes de terre crues en rondelle.
  2. Faire revenir vivement dans une poêle avec du beurre, de l’ail et du thym frais.
  3. Laisser blondir.
  4. Servir en arrosant de beurre mousseux.

Préparation : 5 min.
Cuisson : 10 min.

Ingrédients

pour 6 convives

400 g de pommes de terre Anya
50 g de beurre
3 branches de thym
2 gousses d’ail

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